Les 150 années les plus mémorables de la Côte d’Azur

Surplombant les eaux idylliques du Cap d’Antibes, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc fut de tout temps une source d’inspiration et d’émerveillement. Lorsque Auguste De Villemessant, fondateur du journal Le Figaro, fit la découverte de ces terres, il imagina la Villa Soleil : un lieu d'inspiration pour les artistes et écrivains. Les aristocrates russes Paul de Fersen, puis Alexis de Plestcheyeff, l’aidèrent à lui donner vie : en 1870, le Grand Hôtel du Cap amorçait sa fabuleuse épopée. Pour autant, ce fut l’hôtelier visionnaire Antoine Sella qui le transforma en un merveilleux refuge pour les esprits créatifs et les escapades romantiques : la légende de la Riviera était alors née. 

L’histoire confidentielle d’une Grande Dame à la jeunesse éternelle

1857

Le « Cap » est une péninsule sauvage, réputée pour la beauté de ses paysages, où l’écume de la Méditerranée vient se fendre sur les rochers.
L’impératrice Alexandra Feodorovna fait découvrir Nice et ses alentours à une kyrielle d’aristocrates russes, leur offrant un bel aperçu de ce qu’incarne la Côte d’Azur, entre luxe et grand air.

Les folles années 20

Faites partie de notre histoire, et immortalisez cette photo de 1927 en apparaissant dessus.

La balançoire vous attend aux abords de nos courts de tennis.
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Eden-Roc Splash

Cocktail emblématique de la maison depuis 1934, l’Eden-Roc Splash est signé par Jimmy Pujatti, barman vedette de l’époque. Pour fêter nos 150 années sur la Côte d’Azur, Christophe Lencioni, chef barman, revisite la recette originelle de Pujatti en la sublimant d’une saveur saisonnière de framboise fraîche.

découvrez la recette

Un aperçu des albums photos privés de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc