Restaurant Eden-Roc
Le déjeuner des légendes
Du petit-déjeuner au déjeuner, les cartes rythment la journée avec des produits de saison bruts d’excellence, sélectionnés chez les meilleurs artisans locaux. Au petit-déjeuner, profusion de viennoiseries et de propositions saines et équilibrées. Au déjeuner, une offre méditerranéenne travaillée exclusivement avec des produits de saison où l’on y découvre un chariot de pêche locale, une sélection de viandes grillées et de pâtisseries maison.
Un seul mot d’ordre, liberté. Liberté de se faire plaisir dès le matin, avec des oeufs pondus à moins de 20 kilomètres, cuits exactement comme on les aime. Liberté de choisir son poisson entier à midi et de le déguster rôti à l’huile d’olive, grillé ou cuit au gros sel. Liberté de savourer chaque jour les plus belles saveurs de l’été selon ses envies.
Pour dîner, bienvenue au Restaurant LouRoc.
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Informations pratiques
Saison 2023
Ouverture:
Du 14 avril au 15 octobre 2023
Accès:
Restaurant ouvert à la clientèle extérieure (uniquement au déjeuner)
Horaires
Petit-déjeuner:
De 7h30 à 10h30
Déjeuner:
De 12h30 à 14h30
Tenue vestimentaire:
Une tenue correcte est exigée.
Préservation des océans:
Nous avons le plaisir de vous informer que tous nos bars et restaurants utilisent uniquement des pailles biodégradables en canne à sucre.
Préservation des forêts:
Partenaire de l’Office National des Forêts, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc participe à la plantation d’arbres en région Provence-Alpes-Côte d’Azur pour lutter contre le réchauffement climatique.
Au service des abeilles:
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc a installé quatre ruches sur ses toits pour la fabrication de miel maison.
Téléphone:
04 93 61 56 63
Email:
Adresse:
Boulevard JF Kennedy, BP 29 - 06601 - Antibes Cedex
Délices d’Epicure
La saveur vraie dans toute sa splendeur
Classiques de la pâtisserie revisités
Tarte calisson aux amandes de Provence, Saint-Honoré avec compotée de pêches blanches ou millefeuille aux fraises des bois de la région. « Nous recherchons des associations audacieuses sur des bases traditionnelles, que nous travaillons dans un esprit boutique haut de gamme » Lilian Bonnefoi, chef pâtissier.
Un clin d'œil au passé
Une carte solaire et élégante entre ciel et mer
