Lundis oenologiques

Un rendez-vous incontournable pour les épicuriens

Des soirées voulues comme un moment unique d’échange et de partage avec un vigneron, autour d’une passion commune : le vin.

Un lundi par mois, un vigneron est invité à nous parler de son art. Son vin est l’invité d’honneur d’une soirée dédiée au plaisir, un cru à découvrir par quelques privilégiés autour d’un menu de quatre plats imaginé spécialement par le Chef Eric Frechon.

Le vin est ensuite proposé, durant un mois, à tous les clients du “114 Faubourg“, pour qu’après la découverte, le plaisir se prolonge et se partage.

10 juin 2019

Clos des Fées

Le domaine du clos des Fées situé en plein cœur du Roussillon, à Vingrau, est indissociablement associé à Hervé Bizeul. Vigneron touche à tout, en perpétuelle ébullition, tantôt écrivain de talent tantôt vigneron inspiré, Hervé Bizeul est devenu l’homme du renouveau dans le Roussillon, n’hésitant jamais à défricher de nouveaux horizons pour créer, encore et toujours, à l’image de sa cuvée star « La petite Sibérie » à la production confidentielle.

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Informations pratiques

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140€ par personne

Réservation

Téléphone
01 53 43 44 44
Prix
140€ par personne

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