Restaurants & Bars

Nicht nur die ersten Schritte im Leben, sondern auch die ersten Schritte seiner Karriere ging der gebürtige Münchner Sebastian Haverkemper in der wunderschönen Metropole. Angefangen im Mandarin Oriental über die Traditionshäuser Hotel Sacher und Schloss Elmau, verschlug es ihn nun an das Tor zum Schwarzwald – in das traumhafte Baden-Baden, ins Brenners Park-Hotel & Spa. Sein französischer Küchenstil ist geprägt von der großen Liebe zu regionalen Spitzenprodukten mit modernen Einflüssen. Haverkempers sorgfältige kulinarische Handschrift ist in sämtliche Küchen des Brenners Park-Hotels sichtbar, für die er als Executive Chef verantwortlich ist.