L'Atelier Robuchon
1 étoile au Guide Michelin
Après 7 années en qualité de Chef de L’Atelier de Taipei, le Chef exécutif Olivier Jean est aux commandes des cuisines du Woodward. L'Atelier met en avant le concept de cuisine ouverte du légendaire Chef Joël Robuchon, créant une expérience culinaire théâtrale pour 36 personnes assises autour du comptoir, ainsi que deux salles à manger qui pourront être privatisées. Lieu unique, ouvert sur les fourneaux et le travail des cuisiniers, alliant une atmosphère chaleureuse et une mémorable expérience gustative.
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Informations pratiques
Ouvert du mardi au samedi, fermé les dimanches et lundis
Dîner:
de 19h00 à 21h15
Déjeuner:
de 12h00 à 13h30
Concept culinaire
Un voyage des sens à la fois innovant et indémodable dans sa réalisation. Le concept de l’Atelier propose une expérience unique et personnalisée grâce à sa « carte de petites et grandes portions », véritable palette de saveurs de l’entrée au dessert.
