Le Saint-Martin

Inspiré par les beautés et la bonté de la nature

Le Chef Jean-Luc Lefrançois transforme les ressources abondantes de la Côte d’Azur en plats étoilés en faisant appel aux producteurs locaux et à son potager florissant.

Le Saint-Martin est un voyage épicurien qui vous emporte des vues spectaculaires de la Côte d’Azur au nouveau décor du restaurant aussi lumineux que le ciel. La Chef Pâtissière Eve Moncorger vient couronner cette expérience tandis que le Chef Sommelier Géraud Tournier fait d’un dîner gastronomique un cheminement ponctué de découvertes.

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Informations pratiques

  • Le Saint-Martin

    Saison 2019

    Ouvert
    Tous les jours du 19 avril au 13 octobre 2019
    Accès
    Restaurant ouvert à la clientèle extérieure.

    Horaires

    Petit-déjeuner
    De 7h30 à 10h30
    Déjeuner
    De 12h00 à 14h00 (uniquement lorsque le restaurant L'Oliveraie est fermé)
    Dîner
    De 19h30 à 22h00

    Environnement

    Préservation des océans
    Nous avons le plaisir de vous informer que tous nos bars et restaurants utilisent uniquement des pailles biodégradables.

    Contact

    Téléphone
    04 93 58 40 85
    Adresse
    2490 avenue des Templiers, 06140 - Vence, France

Bons cadeaux

Menu quatre plats Le Saint-Martin avec vins

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Champagne et canapés ou petits fours, au Rossini

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Dégustation de vins, visite de la cave de Chardonnay

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