Restaurants & bars

La gastronomie à l'honneur

Ambiance bucolique ou élégante ? Avec ses deux restaurants, le Château Saint-Martin & Spa propose deux ambiances. Quand la gastronomie s’invite sur la terrasse panoramique du Saint-Martin célébrée par une étoile au Guide Rouge, les saveurs méditerranéennes sont transcendées à l'Oliveraie, au cœur d'une magnifique forêt d’oliviers.
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Le Saint-Martin

Restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, dévoilant de spectaculaires vues vers le littoral méditerranéen.

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L'Oliveraie

Découvrez notre restaurant d'été niché à l'ombre d'une magnifique olivieraie.

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Bons cadeaux

Cocktail et canapés ou petits fours, au Rossini

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Dégustation de vins, déclinaison de millésimes français

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Six plats Menu L'Instinct Gourmand

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