Développement durable

Parce que c’est une entreprise faite d’hommes et de femmes, parce qu’il reçoit des hôtes venus des quatre coins du monde et parce que c’est un lieu d’exception, le Château Saint-Martin & Spa, joyau Oetker Collection, a choisi il y a bien longtemps d'adopter une démarche sociale et éco-responsable active.

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Rapport RSE 2019

Préservation de la biodiversité

Le Château Saint-Martin & Spa jouit d'un riche patrimoine naturel qu'il faut protéger.

L'hôtel est partenaire avec la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO), afin de protéger des espèces locales en voie de disparition et plus particulièrement pour la sauvegarde d'une espèce emblématique de la région, la pie grièche.

Respect des droits humains

Égalité Homme/Femme

Le Château Saint-Martin & Spa procède à l'analyse d'indicateurs sociaux, afin de garantir l’égalité entre ses salariés.

Formations

Un plan de formation pour les employés est mis en place, en adéquation avec les besoins de l’entreprise. Ainsi, chaque salarié pourra développer ses compétences.

Bien-être des salariés

L’hôtel apporte une attention particulière au bien-être de ses salariés. Une salle de repos a été créée à cet effet.

Index d'égalité des genres

Au 1er mars 2023, l’index sur l’égalité des genres au Château Saint-Martin & Spa est de 82 points sur 100, répartis de la sorte : 40/40 (indicateur : écart de remuneration), 25/35 (indicateur : écarts d'augmentations individuelles), N/A (indicateur : pourcentage de salariés augmentés au retour d'un congé maternité) et 5/10 (indicateur : nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations).

L'égalité des genres sur le lieu de travail est une priorité absolue pour tous les hôtels Oetker Collection. L’ambition du Château Saint-Martin & Spa est de relever ce niveau à l’avenir et de faire de l’égalité un critère de référence, en vue de garantir l’enrichissement collectif du talentueux personnel de l’hôtel.

Consommation responsable

Hôtel à insectes

Un hôtel à insectes est installé dans le jardin. Un outil ludique pour faire découvrir des habitats naturels aux enfants.

Ruches

Chaque saison, des ruches intègrent notre parc. Elles accueillent des abeilles qui produiront un délicieux miel fait maison.

Nichoirs

Suite à un audit de notre partenaire la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO), des nichoirs ont été installés dans le parc, pour y développer la faune et la flore.

Compost

Notre objectif est de diminuer au maximum notre production de déchets. Le Château Saint-Martin & Spa travaille chaque jour à la revalorisation et la diminution de ses déchets.

Energie verte

Le Château Saint-Martin & Spa finance l'électricité renouvelable hydraulique à hauteur de 50% de ses consommations. Toutes nos ampoules classiques sont remplacées par des ampoules LED.

Pochette Upcyclée

Dans un souci d’économie circulaire, le Château Saint-Martin & Spa récupère ses tissus pour leur donner une seconde vie et vous offrir des trousses vintages disponibles en boutique « Made by Château Saint-Martin & Spa » en collaboration avec une couturière de Vence.

Politique d’achat durable

Chacun de nos fournisseurs est soigneusement interrogé, pour que nous puissions connaître sa démarche RSE. Le but du Château Saint-Martin & Spa est de parvenir à ce que 100% de ses fournisseurs s'engagent dans l'élimination des emballages à usage unique.

Emissions de gaz à effet de serre

Chaque année, l'hôtel réalise son Bilan d'Emissions de Gaz à effet de Serre. Il a ainsi été possible de déterminer les sources les plus émettrices de gaz à effet de serre et de mettre en place des méthodes visant à réduire ces émissions.

Sensibilisation environnementale

Formations RSE

Chaque saison, tous nos collaborateurs sont formés au développement durable en interne.

Giving Bag

Pour donner à nos clients la possibilité de faire don de leurs vêtements à une association.

Boutique

Nous référençons une large gamme d’articles répondant à des critères de durabilité dans notre boutique : provenance, fabrication, matière première.

Potager

Nos jardiniers entretiennent chaque jour les produits de notre potager et de notre jardin aromatique, qui agrémentent les plats et smoothies de nos restaurants et bars.

Engagement avec les communautés durables

Fournisseurs

Nous privilégions les producteurs locaux, ce qui est un gage de la richesse patrimoniale de notre territoire.

Partenariats

Le Château Saint-Martin & Spa, élu Refuge LPO©, s'est associé à la Ligue pour la Protection des Oiseaux, afin de protéger des espèces locales en voie de disparition.

Associations

Partenaire de la Croix Rouge de Vence, le Château Saint-Martin & Spa effectue de nombreux dons matériels tout au long de la saison.