Bar Piscine
À l'ombre d'un olivier, laissez-vous aller à la dégustation d’un des délicieux cocktails proposés au bar de la piscine. Sous le soleil provençal, il est aussi temps de découvrir les thés glacés d’exception de la maison qui font bien sûr la part belle aux essences locales. L’équipe vous conseillera sans doute le "Pool Spritz" à base de romain du jardin et limoncello.
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Informations pratiques
Saison 2025
Ouverture:
Du 5 mai au 12 octobre 2025
Horaires
Ouvert:
De 8h00 à 19h00
Animaux domestiques:
C'est avec regret que nous ne pouvons autoriser la venue de nos amis les animaux au sein de notre établissement.
Téléphone:
04 93 58 02 02
Email:
Adresse:
2490 avenue des Templiers, 06140 - Vence, France
Menu
Léger et Décontracté
Salade Niçoise tradition
34€
Salade Grecque, concombre, tomate, feta, oignon, olive et origan
34€
Salade César classique / volaille / gambas
34€ / 38€ / 44€
Burrata, tomates de couleurs, pesto, pignon de pin, basilic
33€
Melon et jambon de Parme, roquette au balsamique
32€
Tzatziki, houmous et pain pita
31€
Nos incontournables
Château PokeBowl - Riz noir vénéré, gambas, ananas, pastèque, fenouil, menthe fraîche
40€
Homard Roll, mayonnaise citron cardamome
52€
Club sandwich classique, salade mesclun et pommes allumettes
39€
Club sandwich saumon, salade mesclun et pommes allumettes
40€
Cheeseburger, salade mesclun et pommes allumettes
39€
Givré, Sucré et Acidulé
Assortiment de fruits rouges
20€
Assiette de pastèque tranchée
19€
Frozen Cookie - Biscuit cookie, glace stracciatella, caramel beurre salé
21€
Sorbet exotique et coco, fine coque fruit de la passion
21€
Smoothies
Sunset, mangue, fruit de la passion, ananas
19€
Red exotic, fraise, framboise, cranberry, coco
19€
Paradise, kiwi, ananas, fraise, citron
19€
Fitness, banane, beurre de cacahuète, lait d’amande, vanille
19€
Végétal, concombre, pomme, gingembre, citron, basilic
19€
Les petits plus
Citronnade maison
13€
Iced tea pêche maison
13€
Milkshake, exotique, vanille, chocolat, fraise
19€
Jus détox, eau de coco, menthe, fraise, citron et gingembre
17€
Sodas et Bières
Coca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina, Sprite, Fuzetea 33cl
9€
Bière 1664 33 cl
9€
Bière du Château Saint-Martin - Brasserie Bacho 33 cl
11€
Eaux Minérales
Evian, Vittel, Badoit, San pellegrino 1L
8€
Jus
Pomme, ananas, mangue, fraise, tomate, orange, pamplemousse 20cl
10€
Café Frappé
Ice coffee
13€
Ice latte
15€
Mocktails
Frozen Colada - Jus d’ananas, lait de coco, sirop de coco
19€
Lady Limonata - Purée de fraise, jus de cranberry, citron, Perrier
19€
Bahou - Jus d’orange, fleur de sureau, ginger ale
19€
Cocktails 16cl
Lichy Caïpi - Cachaça, lychee et citron vert
24€
Pool Spritz - Limoncello, purée de fraise, romarin du jardin, Prosecco
24€
Garden Spritz - Apérol, liqueur de pêche, myrtille fraiche, Prosecco
24€
Martin Smash - Gin, citron pressé, basilic frais, sirop de basilic et concombre
24€
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Informations générales
Veuillez nous indiquer toute allergie. La liste des allergènes est disponible sur demande. Toutes nos viandes bovines sont élevées en France. Les prix sont en euros. TVA et service inclus.
