Restaurantes & Bares
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Tangará Jean-Georges, no andar térreo do hotel, oferece uma experiência gastronômica única em ambiente elegante, com vista para o verde do Parque Burle Marx em São Paulo, e possui uma estrela Michelin que atesta sua excelência culinária.
Interior suntuoso e cheio de estilo e um terraço externo com vista para o Parque Burle Marx e para a piscina do Hotel.
Permita-se a conhecer o menu exclusivo de seis tempos do Chef Jean-Georges Vongerichten em seu único restaurante na América do Sul. Verifique nossas opções vegetarianas.
A experiência inclui variedades de entradas, 5 variedades de pratos principais, seleção com 4 sobremesas, bebidas não alcóolicas, espumante, vinho tinto, Aperol Spritz e Gin & Tônica.
Inspirado no chá da tarde do Lanesborough na Inglaterra, é servido de segunda a sexta nos lounges internos próximos ao piano ou no deslumbrante terraço externo com vista exuberante do Parque Burle Marx.
Desfrute de um almoço ou jantar no Pateo do Palácio. O menu inclui uma entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de espumante para complementar a experiência.
Nosso buffet de feijoada vem completo e com todos os itens separados. Jazz ao vivo, recreação infantil, bebidas não alcoólicas, espumante, batidas, caipirinhas com cachaça Da Quinta e Caipiroskas com Ketel One estão inclusas, além de sobremesas elaboradas.
O Pool Bar é exclusivo para Hóspedes e Membros SOU, oferecendo um menu leve, com pratos para compartilhar, vinhos selecionados e Pool BBQ aos sábados (sujeito a condições climáticas).
Filipe Rizzato: Chef Executivo do Palácio Tangará
Com um olhar inovador e vasta experiência na alta gastronomia internacional, o Chef Filipe Rizzato lidera a equipe culinária do Palácio Tangará, trazendo um toque regional aos menus internacionais, tão desejados pelos nossos Hóspedes e visitantes. Rizzato combina ingredientes e tradições locais com técnicas contemporâneas para criar uma experiência gastronômica única e memorável. Sob sua liderança, os restaurantes Tangará Jean-Georges e Pateo do Palácio são reconhecidos por sua excelência e inovação.