À la découverte des Truffes Noires

L’Apogée Courchevel, membre de Oetker Collection, a décidé de mettre en lumière les richesses de la montagne en orchestrant une dégustation privée de truffe noire autour d’une conversation conviviale et passionnée avec notre Chef et notre Sommelier.

Le Chef Jean-Luc Lefrançois exaltera les saveurs des truffes en édifiant trois mets de dégustation réalisés spécialement pour vous et dévoilera ses techniques gastronomiques pour révéler leur goût si prodigieux. Notre sommelier sélectionnera des vins atypiques qui attiseront les saveurs sauvages et affirmées de la truffe. Cette expérience chaleureuse sera sublimée par une coupe de champagne.

Votre programme :

  • Une heure et demie de démonstration gastronomique de 17h à 18h30
  • Une coupe de champagne sera servie à chaque hôte
  • L’expérience sera privée dans l’un des lieux exclusifs de L’Apogée Courchevel.

Conditions de l'offre :

Une expérience inédite à hauteur de six hôtes maximum. Les réservations sont soumises à disponibilité et non valables les dimanches et lundis. L’expérience aura lieu entre 17h et 18h30 au Comptoir de L’Apogée ou dans un autre lieu privé de la propriété. 400 euros par personne.