Le Saint-Martin

Le Saint-Martin

Le Saint-Martin fait partie des adresses gastronomiques incontournables de la Côte d’Azur tant pour son étoile Michelin que pour ses nouveaux décors et panoramas extraordinaires. En cuisine, quand le Chef Jean-Luc Lefrançois fait la part belle aux produits de saison, en salle, Géraud Tournier, notre Chef Sommelier transcende ses assiettes estivales au gré d’un voyage de saveurs, de parfums et de couleurs. L’expérience atteint son paroxysme au moment des douceurs grâce à notre Chef Pâtissier Philippe Tayac maître dans l'art de façonner le dessert.

Informations pratiques

  • Le Saint-Martin

    Saison 2018

    Ouvert
    Tous les jours du 23 avril au 14 octobre 2018

    Horaires

    Petit-déjeuner
    De 7h30 à 10h30
    Déjeuner
    De 12h00 à 14h00 (uniquement lorsque le restaurant L'Oliveraie est fermé)
    Dîner
    De 19h30 à 22h00

    Contact

    Téléphone
    04 93 58 40 85

Localisation

2490 avenue des Templiers, 06140 - Vence, France

+33 (0)4 93 58 40 85

restaurant.csm@oetkercollection.com

itinéraire

Bons cadeaux

Menu quatre plats Le Saint-Martin avec vins

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Champagne et canapés ou petits fours, au Rossini

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Dégustation de vins, visite de la cave de Chardonnay

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