Restaurants & Bars

Frisch aus Garten und Meer

Wir legen besonderen Wert auf den Schutz der Natur unserer einzigartigen Insel. Das von uns angebaute Obst und Gemüse ist von sensationeller Qualität. Ein ausgewähltes Team versorgt unsere Gäste stets mit eigens für Sie angebauten Bio-Produkten. Aus diesen exquisiten Zutaten bereitet Ihnen unser Chefkoch das Beste, was kreolische und internationale Küche zu bieten hat. Mehr „farm to table“ geht nicht.

Restaurants und Bars

Fregate Island Private bietet eine Vielfalt an kulinarischen Optionen. In unserem Haupthaus, dem "Fregate House", befindet sich neben der Lobby auch unser Hauptrestaurant, sowie die Pirates Bar. Das zweite Restaurant ist unser Plantation House, welches tagsüber als Museum beeindruckt und abends, durch seine koloniale Architektur, zu einem authentischen und einladenden Place to Be an einem unserer Themenabende wird. Auch der an unseren privaten Hafen anschließende Yachtclub bietet Ihnen die Möglichkeit für ein entspannendes Barbecue am Abend.

Kulinarik an exotischen Orten

Wir verwöhnen Sie kulinarisch an den exotischsten Plätzen in ganz privater und exklusiver Atmosphäre – von abenteuerlich bis Romantik pur! Ob Frühstück in den Höhen des Insel-Baumhauses, Sashimi-Lunch an Bord von Fregate Bird mit dem eigens frisch gefangenen Thuna, High Tea von Klippen mit atemberaubenden Ausblicken oder ein Barbecue bei Sonnenuntergang am Privatstrand. Ihr persönlicher Assistent arrangiert jederzeit Ihre kulinarischen Inselerlebnisse. Sollte Ihnen der Sinn nach Gesellschaft stehen, freuen wir uns auf Ihren Besuch im Fregate House oder unserer Pirates Bar. Selbstverständlich können Sie auch jederzeit den Room Service im privaten Ambiente Ihrer Villa in Anspruch nehmen.

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