Restaurants & Bars

Kulinarische Erlebnisse und eine fantastische Aussicht

Alle unsere Restaurants gehen mit Brenners Motto konform: "Lifestyle im Einklang mit der Natur." Das bedeutet herausragende Qualität von Küche und Service, eine exquisite Ausstattung und die einzigartige Lage mitten im Park welche diesen Ort zum Anziehungspunkt für Feinschmecker aus aller Welt machen.

„Fritz & Felix“ heißt der neue kulinarische Hotspot im Brenners Park-Hotel & Spa.
Im September 2018 ist es soweit:
Das „Fritz & Felix“ empfängt an sieben Abenden in der Woche seine Gäste.
Das „Fritz & Felix“ möchte Esszimmer sein und Wohnraum, Arbeitsplatz und Relax-Zone, Genussoase und einfach ein lässiger Treffpunkt. Dem entsprechend haben Gäste künftig die Wahl zwischen dem Restaurant, der Bar, einem Bereich mit offener Showküche und einer Terrasse mit Blick in den herrlichen Park.
Gespannt sein darf man auf das neue Foodkonzept, für das der Schweizer Starkoch Nenad Mlinarevic als kulinarischer Berater verantwortlich zeichnet und das von Küchenchef Sebastian Mattis umgesetzt wird. Mit dem zukünftigen Restaurant Manager Julius Hilger wurde ein großartiger Gastgeber gefunden, der nach zehn Wanderjahren ins Brenners zurückgekehrt ist.

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