Rive Gauche Brasserie

Die wunderschöne Brasserie am linken Ufer der Oos fügt sich nahtlos in die Parklandschaft der Lichtentaler Allee ein. Dort erleben Sie eine kulinarische Reise durch Frankreich. Die Speisekarte umfasst Klassiker der Brasserie-Küche, wie Rillette de Saumon, Pissaladiere, Steak Frites und Crème Brulée. Eine Auswahl von knapp dreißig französischen Weinen vollendet das frankophile Geschmackserlebnis. Die lichtdurchfluteten bodentiefen Fenster eröffnen einen zauberhaften Blick auf das spektakuläre Grün. Im Sommer genießt man das Savoir Vivre auf der belebten Terrasse.

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Rive Gauche Brasserie Team

Restaurantleitung

Svenja Müller

„Mein persönliches Highlight in der Brasserie ist unsere Vinothek. Uns ist wichtig großartige Winzer aus der Region zu unterstützen und ein facettenreiches Sortiment an Weinen anbieten zu können."

Küchenchef

Stefan Naatz

„Mein Ziel in der Küche ist es authentische Gerichte zu kreieren. Hierbei lege ich sehr viel Wert auf die Regionalität der Produkte. Durch unsere französischen Raffinessen in der Küche, werden Sie selbst von den klassischsten Gerichten neu verzaubert werden.“

Chef de Rang

Catalin Stanciu

„Ich schätze die langjährigen Beziehungen zu unseren Stammgästen genauso sehr, wie inspirierende Begegnungen mit neuen Gästen. Mir liegt es sehr am Herzen gastronomische Highlights zu kreieren.“

Chef de Rang

Patrice Kunze

„Die Verbindung von einem Arbeitsplatz mit traumhaftem Blick auf die Lichtentaler Allee und einem großartigen Team bereitet mir jeden Tag aufs Neue Freude."